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                              以生產專業化雞精為主的調味品公司。有奧克九寶營養雞精,奧克米線專用雞精,奧克火鍋專用雞精,奧克麻辣燙專用雞精,奧克胡辣湯專用雞精,以打造中國專業化雞精品牌為目標!

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                              肉絲脆筍

                              發布日期:2018-08-01

                              主料

                              脆筍 (一包) 瘦肉 (150G)

                              輔料

                              湖南椒 (一個) 大紅椒 (一個) 蒜頭 (四個) 小紅椒 (四個) 泡發黑木耳 (適量)

                              做法:1、準備好要用的食材

                              2、瘦肉切條用生抽腌一下入味

                              3、黑木耳、紅椒切絲、湖南椒、小紅椒和蒜切小片

                              4、油燒熱后倒肉絲滑炒成熟后盛出

                              5、鍋留底油放蒜、小紅椒和湖南椒爆出香味

                              6、倒入黑木耳和紅椒絲翻炒一分鐘

                              7、放入脆筍炒均

                              8、再放入滑好的肉絲,快速翻炒均勻,放鹽調味

                              10、趁熱吃下飯極了

                              小竅門:

                              脆筍很有味道了,所以不用再加什么調料就可以; 如果有雞脯肉炒應該更鮮美;

                              上一條:白斬雞

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